Matresa runt världen
Fem rätter från olika länder smakas och placeras på kartan, med samtal om vad klimatet gör med maten.
- Tid
- 30 min
- Rekommenderad ålder
- Rek. 6 till 12 år
- Plats
- Inomhus
Om aktiviteten
Barnen smakar på fem till sex rätter eller livsmedel från olika länder, beskriver smaken med egna ord och resonerar om vilka råvaror och odlingsförhållanden som gör att maten smakar som den gör. De kopplar varje maträtt till sitt ursprungsland på en världskarta och diskuterar hur mat bär på kulturell identitet.
Material
- mat från olika länder
Förberedelse: cirka 15 minuter.
Så gör ni
- 1Kontrollera allergilistan innan du väljer maträtter.
- 2Presentera ett land och berätta om dess matkultur.
- 3Smaka på maträtten och beskriv smaken med tre ord.
- 4Peka ut landet på världskartan.
- 5Rösta: vilken rätt var godast och varför?
Håll ögonen på
Vem känner igen en rätt hemifrån? Maten öppnar samtal om ursprung utan att någon behöver bli utfrågad.
Tips från pedagog till pedagog
Kontrollera gruppens allergi- och dietlista noga - nötter, gluten och laktos är vanliga restriktioner. Ha alltid ett alternativ för barn som inte vill smaka; tvinga aldrig. Välj gärna mat som är kopplad till barngruppens bakgrunder - det ger stolthet och igenkänning hos de berörda barnen.
Koppling till läroplanen
Aktiviteten hör hemma i följande av fritidshemmets syftesområden i Lgr22 kapitel 4.
- Språk och kommunikation
- Natur och samhälle
Symboler: Mulberry Symbols (CC BY-SA)
Vill du lägga in den i er planering?
I Fritio lägger du aktiviteten rakt in i veckoplaneringen med ett klick. Läroplanstäckningen räknas ihop åt er. Uppföljningen bygger sig själv ur det ni faktiskt gjort.